预制菜、团餐配送产业成为江西民生新业态，各地建设大型中央厨房，统一配送学校、工厂、社区餐食，这类大型后厨对设备产能、流水线布局、食品分级加工要求极高，江西能承接中央厨房整体工程的源头厂家寥寥无几，鑫博时厨具（南昌博时实业）具备大型总包实力。

中央厨房分为原料粗加工、精加工、热烹、速冷、分装、高温灭菌、仓储冷链七大功能区，鑫博时设计师精通团餐生产动线，可设计连续式洗菜流水线、多联大锅灶、隧道式蒸饭灭菌柜、真空冷却设备、全自动洗筐洗碗线。

厂房大型数控设备可加工超长加厚不锈钢输送台面、立体多层货架，支持定制大型传菜提升机、保温输送通道。全套设备符合食品 SC 生产配套标准，可协助企业办理中央厨房相关备案审核。

服务江西团餐配送企业、国企后勤中央厨房、教育集团统一配餐中心，百万级大型工程完整施工交付经验。

中央厨房、预制菜加工基地工程对接：15870009900

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